Исторические ужины в Москве - не только рассказываем о том, что ели Чехов и Булгаков, Тюдоры и Медичи, пассажиры Титаника и рыцари Средних веков, но еще и воспроизводим старинные рецепты на наших вечерах.
История еды. Пища для гурманов и мыслителей
«Я думаю, что желудок Дюма мог бы переварить мухоморы», — однажды отметила в своем дневнике писательница Авдотья Панаева. И было из-за чего: на обеде у нее великий французский писатель съел щи, пироги с рыбой и вареньем, поросенка с хреном, утку с яблоками, грибы в сметане и две порции холодной ботвиньи.
Еще глубже в гастрономический мир Александра Дюма мы погрузимся уже совсем скоро, а пока предлагаем вам угадать, какой из этих фактов о нем — неправда.
🍗 После путешествия по Кавказу Дюма настолько впечатлился местным шашлыком, что решил привезти рецепт на родину, поэтому первая парижская шашлычная — его детище.
🐌 Интересы писателя не ограничивались едой и путешествиями. Говорят, что дома у него жил целый зоопарк: кошки, обезьяны, собаки и даже один африканский гриф.
❤️ Дюма был любвеобилен. Исследователи утверждают, что только в Париже он имел не менее 500 любовниц.
👩🏻🍳 Писатель очень любил свою кухарку, но не за вкусную еду (готовить она не умела), а за индифферентность: она не мешала лить вино в омлеты и вообще экспериментировать с едой.
💅🏻 Были у него и свои фобии. Например, он так боялся сломать ноготь на мизинце, что всегда возил золотой наперсток, чтобы его защитить.
📚 Часть книг за Дюма написали литературные помощники. Одному из них он даже заплатил 8 тысяч франков за молчание.
Хотите узнать еще больше удивительных фактов об Александре Дюма? Приходите к нам 20 апреля — все расскажем, покажем и даже дадим попробовать. Билеты: https://www.gedonistica.ru/dumas