Обложка канала

Gedonistica

Исторические ужины в Москве - не только рассказываем о том, что ели Чехов и Булгаков, Тюдоры и Медичи, пассажиры Титаника и рыцари Средних веков, но еще и воспроизводим старинные рецепты на наших вечерах. История еды. Пища для гурманов и мыслителей

Gedonistica

3 года назад
Открыть в
Друзья, мы с радостью приглашаем вас на наш исторический ужин Gedonistica, который мы посвятим традициям празднования Пасхи, блюдам, которые подавали, и разнообразным легендам и былям. "А на другой день была Пасха. В городе было сорок две церкви и шесть монастырей; гулкий, радостный звон с утра до вечера стоял над городом, не умолкая, волнуя весенний воздух; птицы пели, солнце ярко светило. На большой базарной площади было шумно, колыхались качели, играли шарманки, визжала гармоника, раздавались пьяные голоса. На главной улице после полудня началось катанье на рысаках, — одним словом, было весело, всё благополучно, точно так же, как было в прошлом году, как будет, по всей вероятности, и в будущем." Именно такой изобразил Пасху А.П. Чехов. Давайте перенесемся в прошлое и вспомним: 🥚какие подарки дарили императоры своим женам и подданным 🥚как в Москве и Петербурге принято было праздновать этот светлый праздник 🥚посмотрим глазами очевидцев прошлых столетий на Пасху 🥚и, конечно, ощутим радостную сытость разговенья. Проводником в нашем историческом и гастрономическом ужине будет наш лектор, кандидат филологических наук, Юрий Шапошников. Меню: Шеф-повар ресторана Ландринъ приготовит для нас пасхальный стол в лучших традициях прошлого: - разносолы по-старинному с рюмочкой имбирной настойки - большой рыбный расстегай - говяжьи щечки, томленные в красном вине с тимьяном и розмарином - царская пасха по рецепту XIX века Когда: 16 апреля в 19.00 Где: ресторан Ландринъ, Сущевская ул. Д. 9 стр. 4 Билеты: 5290 на сайте gedonistica.ru