Исторические ужины в Москве - не только рассказываем о том, что ели Чехов и Булгаков, Тюдоры и Медичи, пассажиры Титаника и рыцари Средних веков, но еще и воспроизводим старинные рецепты на наших вечерах.
История еды. Пища для гурманов и мыслителей
Сыр и магия
Гадать можно не только на кофейной гуще, но и на сыре! Для этого есть даже специальный эзотерический термин: тиромантия. Всего-то и нужно, что для начала научиться варить сыр, а затем научиться толковать узоры, которые получаются в процессе свертывания молока. Считается, что такими гаданиями особенно увлекались в Средние века.
А мы с вами будем разгадывать все тайны сыра на нашем Ужине сырных историй 7 февраля! Кто тут сырная душа? Билеты еще есть) 🧀