Исторические ужины в Москве - не только рассказываем о том, что ели Чехов и Булгаков, Тюдоры и Медичи, пассажиры Титаника и рыцари Средних веков, но еще и воспроизводим старинные рецепты на наших вечерах.
История еды. Пища для гурманов и мыслителей
«Алиса в Стране чудес» Льюиса Кэрролла — одна из самых известных и любимых книг в мировой литературе. Причём она завоевала сердца не только детей, но и взрослых. Этой удивительной книге посвящено множество разнообразных изданий, фильмов, научно-просветительских проектов, комиксов и проч. Но понимаем ли мы её по-настоящему? Что зашифровал в своих увлекательнейших текстах Льюис Кэрролл? Обо всём этом и не только поговорим на очередном ужине проекта Gedonistica.
Меню:
- ассорти традиционных английских сэндвичей, которые будут кричать "Съешь меня!" (каковы будут последствия - уменьшитесь вы или увеличитесь - пока тайна!)
- двухцветный зелено-белый сырный суп Стилтон для Чеширского кота. Кстати, а вы знали, что Кэрролл назвал своего кота именно Чеширским в честь английского сыра Чешир, на этикетке которого был изображен кот?
- волшебная индейка для Алисы с разноцветными пюре из зеленого горошка и батата с карамелизованной морковью для Мартовского Зайца
- старинный пудинг с цукатами, специями, сушеными ягодами и фруктами под ванильным соусом англез с бело-красными розами (надеюсь, вы понимаете, в честь Кого? ;))
Когда: 18 октября в 19.30
Где: ресторан "Сиеста: вино&паста", ул. Большая Полянка, д. 30
Билеты: 4890 на сайте gedonistica.ru
Подробности об ужине читайте в комментариях: ⏬⏬⏬