Хочу поделиться с вами некоторыми иллюстрациями из книги об охоте 1896 года. Во-первых, это просто невероятная красота! Во-вторых, ценнейший исторический источник всех правил, этикета, традиций, даже бухгалтерских данных и отчётов после охоты! Ну вот, к примеру, какие интересные сведения там указаны: 📝 В 1289г. Мстислав князь Владимирский установил "ловчий налог" (не только за пользование землёй, но и за право охотиться на ней) с каждой сотни в таком размере: "по 2 кадочки меду, по 2 овцы, по 15 десятков льну, по 100 хлебов, по 5 ушатов овса и ржи, по 20 кур". 📝 в 1762 г. в состав Императорской охоты включили должность трюфельного егеря с собаками, который был послан в Казанскую губернию "для отыскивания трюфелей", на что ему было положено жалование 450р в год, ещё 100р на собак и мундир 40р. 📝 В.А.Левшин, тот самый, который написал кулинарный труд "Русская поварня" в конце XVIIIв, так же выпускает книгу "Псовый охотник", в которой, среди прочего, рассказывает о такой должности, как корытничий: он заведует кормом для собак, хранит муку, высушенную конину, котлы и корыта (это еда именно для собак) 📝 распорядок дня страстного охотника Александра II: "выезжал из Петербурга потобыкновению в вторникам вечером. По прибытию на станцию, ближайшую к месту охоты, ужинал в станционном доме или у местных помещиков. На следующий день утром, часов в 10, после чаю, отправлялся в лес к месту охоты, где ему подавали лёгкий охотничий завтрак. По окончании охоты обедал или ужинал, во время чего играл оркестр придворной охоты в составе 20 человек"