Великокняжеская, царская, императорская охота - как она была организована, почему составляла один из любимейших и обязательных ритуалов для российских монархов? Традиции и истории, связанные с охотой, мы расскажем вам на нашем ужине, посвященном Царской охоте. А шеф-повар подготовит специальное меню из дичи. «Забавляйтеся, утешайтеся сею доброю потехою», — писал об охоте царь Алексей Михайлович. И как с этим поспоришь, если ему вторили знаменитые русские писатели и считали сие «одним из главнейших занятий человека». Мы предлагаем вам совершить увлекательное путешествие в прошлое и узнаем все о придворной охоте на Руси: ее особенностях и правилах в разные исторические периоды; чем лакомились участники по завершении; кого из монархов почитали за страстного охотника, а кого нет и почему. Кроме того, гости вечера перенесутся в охотничью Москву второй половины XIX — начала ХХ вв. Мы посетим излюбленные потехи москвичей: петушиные бои, соколиные и волчьи садки; познакомимся с известными охотниками, среди коих встречались и прекрасные дамы; а также узнаем наиболее популярные клички борзых, гончих и легавых собак. В этом охотничьем путешествии в глубь веков нашим главным егерем и, по совместительству, лектором будет кандидат исторических наук Людмила Ларионова. И, конечно же, все это великолепие будет дополнено прекрасной кухней от шеф-повара, а в перерывах для вашего увеселения мы предложим посоревноваться в отгадывании редких и устаревших слов из словаря охотника дореволюционной России. А шеф-повар ресторана artie приготовит для вас настоящие лакомства: -  утка под ягодным взваром - лесная похлебка из белых грибов с мускатным орехом - оленина с запеченным картофелем и соусом из еловых шишек - профитроли с ягодами, собранными на опушке Когда: 28 сентября в 19.00 Где: ресторан artie, 1-ый Земельный пер., д. 1 Билеты: 4890 на сайте gedonistica.ru #анонс