🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Белки взбиваем до пиков, добавляем стружку и сах.зам. Равномерно распределяем массу по силиконовому коврику и выпекаем при 150° 15 минут. Смешиваем все ингредиенты для крема и ставим в микроволновку на 1-2 минуты (переодически достаём и перемешиваем). Режем основу на несколько коржей, каждый промазываем кремом, собираем и оставляем на ночь в холодильнике.