🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яйца взбиваем с сахаром, добавляем соду (гашёную лимонным соком), щепотку соли, молоко и половину просеянной муки. Хорошо перемешиваем, добавляем минеральную воду, муку и в конце подсолнечное масло. Сковородку хорошо разогреваем и жарим блины до золотистого цвета. Начинка по желанию.