🧾 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍠500 г кабачка 🍗400 г куриного филе 🧂1 ч. л. соли 🥚3 яйца 🌶1 ч. л. перца 🥛50 мл молока 🌻растительное масло по вкусу 🌾100 г муки 🧀150 г твердого сыра
🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Очистите кабачок и нарежьте его шайбами. Вырежьте серединки и измельчите их в блендере до состояния кашицы. Отдельно измельчите куриное филе. Смешайте яйца и молоко. 2. Соедините филе, кабачковую массу, посолите, поперчите и перемешайте. Наполните получившейся смесью кружочки из кабачка, обваляйте их в муке и окуните в яичную смесь. Обжаривайте в растительном масле с двух сторон. 3. Выложите кабачки в форму для выпекания, посыпьте натертым сыром и отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 10 минут.