ТУРЕЦКОЕ ПИДЕ 🍕 | ВКУСНАЯ КУХНЯ👩‍🍳

🧾 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🥛Тёплое молоко - 400 мл
🥡Дрожжи - 1 пачка (11г)
🍬Сахар - 3 ч.л
🧂Соль - 1 ч.л
🌻Растительное масло - 3 ст.л
🌾Мука - ~700 г
🧀Сыр (моцарелла) - 400 г
🍳Желток - 1 шт. для смазки

🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешиваем тёплое молоко, дрожжи, сахар, соль, растительное масло. Добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. Немного смазываем растительным маслом, накрываем пищевой пленкой и оставляем в тёплом мечте на час. Сыр натираем. Подошедшее тесто хорошо вымешиваем и делим на 4 части. На противень выкладываем пергамент и каждую часть формируем в лодочку. Посыпаем сыром и немного сворачиваем бортики (как на видео). Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов 15-20 мин.

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
👩‍🍳 ВКУСНАЯ КУХНЯ