🍗 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Соединяем все специи приблизительно в равных частях, добавляем соль и растительное масло что бы получилась однородная масса. Хорошо намазать курицу со всех сторон и даже внутри, и отправляем мариноваться в холодильник минимум на 30 минут.
Затем, заливаем кипятоком до середины стеклянной банки усаживаем нашу курочку сверху, наливаем немного воды на противень , это для того что бы жир не горел и оборачиваем фольгой кончики крыльев, отправляем запекать в духовку при 180°С.
Периодически достаём курицу из духовки и смазываем ее маринадом и по необходимости доливаем воду на противень.