🧾 Ингредиенты: 🥯Булочки сдобные - 4 шт.(по 65г) 🧀Сыр творожный сливочный - 250 г 🥄Сахар - 80 г (30 г для сыра, 50 г для соуса) 🥚Яйцо - 1 шт. 🍋Лимонный сок - 1 ч.л. 🧈Масло сливочное - 60 г 🧄Чеснок - 40 г 🥛Молоко - 2 ст.л. 🥣Майонез - 1 ст.л. 🍂Петрушка сушеная - 1 ст.л.
🍽 Приготовление: Смешайте до однородной массы сливочный сыр, 30 г сахара и лимонный сок. Выложите сырную массу в кондитерский мешок. Растопите сливочное масло и остудите, добавьте измельченный чеснок, куриное яйцо, молоко, майонез, 50 г сахара, сушеную петрушку и хорошо перемешайте. Выдавите подготовленную сырную массу между лепестками булочки. Окунайте булочку в чесночный соус с двух сторон, так, чтобы булочка полностью покрылась соусом и выложите на противень, застеленный бумагой выпечки. В середину каждой булочки выдавите немного сырной массы. Разогрейте духовку 170°С и отправьте булочки на 15 минут, запекайте до золотистого цвета.