🎂 Для крема: 🥄120 г мелкого сахара или сахарной пудры 🧀150 г творожного сыра 🥛350 мл жирных сливок не менее 35% жирности 🍯130-150 г арахисовый пасты
🍽 Приготовление: Перекладываем в тару сахар, сыр, сливки и взбиваем до однородной плотной массы, далее добавляем арахисовую пасту и взбиваем ещё буквально 30-40 секунд. Крем готов. Бисквит делим на три равные части, смазываем кремом, кладём арахис, карамельный соус и безе. Собираем торт, смазываем остатками крема и украшаем по желанию.