🧾 Ингредиенты: 🥚 3 яйца 🥛 натуральный йогурт 150гр. 🍚 рисовая мука 80 гр. 🧀 твёрдый сыр 150 гр. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🍽 Приготовление: Трём на тёрке сыр. Смешиваем: 3 яйца+ йогурт+ муку+ 2/3 тертого сыра. Выливаем тесто на разогретую а/п сковороду, ставим на средний огонь и выпекаем под крышкой ~ 7 минут. Далее поднимаем крышку, посыпаем оставшимся 1/3 сыра, закрываем крышку и даём расплавиться. Приятного аппетита🍴