Пицца за 30 минут от @FoodTG🍕

🍴 Ингредиенты:
🥛 кефир - 200 мл.
🥡 сода - 1/2 ч.л.
🧂 соль - 1/3 ч.л
🔅 раст. масло - 1 ст.л.
🥠 мука ~ 250 гр.
🌿 итальянские травы
🍶 соус для основы - 2 ст.л.
🍄 шампиньоны(консерв.) - 1/2 банки
🧀 сыр(моцарелла) - 200 гр.

🍽 Приготовление:
В кефире размешиваем соль и соду. Всыпаем часть муки, добавляем ложку масла, всыпаем оставшуюся муку частями, вымешивая тесто. Муки может уйти чуть больше или чуть меньше, зависит от кефира и от самой муки. Должно получиться мягкое эластичное тесто. Накрываем тесто полотенцем буквально на 5 минут, пока готовим начинку. Раскатываем тесто тонко (0,5-1 см) прямо на бумаге для выпечки. Смазываем соусом и посыпаем специями. Выкладываем начинку. Отправляем в заранее разогретую духовку на 10-15 минут при 200°С. Приятного аппетита! 😋🍕

👩‍🍳 Больше рецептов:
Telegram.me/FoodTG