Шарлотка от @FoodTG 🍰

🍴 Ингредиенты:
🥚 3 куриных яйца
▫️ 1 стакан сахара
🥛 1 стакан сметаны
🥠 1 стакан муки
🥄 1 ч/л соды
🍎 3 яблока
🔴 Горсть замороженной красной смородины
⚫️ Горсть замороженной черной смородины

🍽 Приготовление:
Яйцо, сахар взбить. Ввести сметану, взбить. Соду гасим уксусом, добавляем и взбиваем. Яблоки готовы, осталось нарезать их тонкими ломтиками. В тесто вводим муку, взбиваем до однородной массы.
Половину теста для "шарлотки" выливаем в смазанную форму маслом и укладываем яблоки.
Далее, выкладываем замороженную смородину. Заливаем сверху остатками теста и выпекаем в духовке 30-40 мин при 180°C.
Готовность проверяем зубочисткой - сухая - готово! Как всегда, переворачивая, извлекаем изделие из формы. Шарлотку можно подавать к столу не украшая. И даже горячим! Приятного аппетита!

👩‍🍳 Больше рецептов:
Telegram.me/FoodTG