Катмер для завтрака от @FoodTG 🥯

🍴 Ингредиенты:
🥛 1,5 стакана теплой воды
🧂 1 ч.л. соли
🥠 3 стакана муки
🔅 150 г слив. масла для смазывания

🍽 Приготовление:
В миску влить воду и добавить соль. Постепенно добавляя муку, замесить не очень тугое и эластичное тесто. Разделить тесто на 4 части. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут. Растопить сливочное масло. Взять кусочек теста, немного распластать, смазать маслом и растянуть тесто до прозрачности. При помощи ролика сделать надрезы. Сформировать лепешки, как показано на видео. Обжарить на сухой сковороде с двух сторон, до золотистого цвета. Смазать сливочным маслом.

👩‍🍳 Больше рецептов:
Telegram.me/FoodTG