🍽 Приготовление: 1️⃣ Перец режем тонкой соломкой. Морковь и огурец также режем соломкой (или же используем специальную терку для корейских салатов). 2️⃣ Кипятим воду и замачиваем в кипятке фунчозу на 7 — 10 минут. 3️⃣ Обжариваем грудку в растительном масле на сильном огне до зарумянивания. Уменьшаем огонь и добавляем соевый соус, жарим до готовности. 4️⃣ Сливаем воду из лапши, смешиваем лапшу и овощи, добавляем заправку для корейской моркови. 5️⃣ Тщательно перемешиваем и убираем в холодильник. Можно этого и не делать, получится теплый салат. Через полчаса пребывания в холодильнике салат из фунчозы с овощами готов к подаче.