​​Пышные булочки🥨
————————————————————
🍴 Ингредиенты:
🥛 2 стакана тёплого молока
🥛 1/2 стакана тёплой воды
🔅 1 стакан раст. масла
🔅 1 ст.л. слив. масла комнатной темп.
🥄 1 ст.л. соли
🥄 3 ст.л. сахара
🥚 2 яйца(1 желток на поверхность)
🥡 1 пачка сухих дрожжей
🥟 8 стаканов муки
🌿 Пучок укропа
🔅 Слив. масло для смазки поверхности
————————————————————
🍽 Приготовление:
Дрожжи и сахар выложите в ёмкость для замеса. Добавьте молоко и воду. Оставьте, так на 5 минут. Затем, добавьте все остальные ингредиенты, муку добавляйте потихоньку, тесто должно получиться мягким. После этого добавьте укроп. И замесите ещё раз, а потом оставьте на полчаса. Смажьте руки и место, где будете делать, маслом, чтобы тесто не прилипало, сделайте шарики размером с мандарин. Каждый шарик раскатайте рукой, добавьте сливочное масло и сделайте далее как на видео. Положите на противень , смажьте желтком и оставьте на полчаса на противени. Готовьте при 180-190°С.
————————————————————
🍴 Приятного аппетита!
🛎 Вкусная Кухня 🛎 - Сборник рецептов