Маффины из индейки (можно курицы) - 300 гр. (филе индейки или курицы) - 1 болгарский перец - Лук зелёный - 2 ст/л сметаны (если хотите по легче, тогда йогурт греческий) - 100 гр. сыр твёрдый (российский) - 2 яйца Подготавливаем заправку: смешиваем сметану и яйца, хорошо взбиваем венчиком, солим, перчим. Отправляем на 30-35 мин при 180 гр. #ПП