ЛОДОЧКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ 🍆 КБЖУ на 100 гр 69.9/2.3/3.5/35.6 - Баклажаны - 4 средних - Фарш говяжий - 150г - Лук - 1шт - Помидор -2 шт - Чеснок -2 зубчика - Соль по вкусу - Сыр твердый - 120г - Масло растительное для жарки 1. Баклажан разрезать пополам и достать мякоть ложкой (она еще пригодится) 2. Солим, смазываем их маслом и отправляем в духовку при 180С на минут 15-20 мин. ✔ Советую баклажаны хорошо посолить, иначе будут безвкуснысм 3. Тем временем сделаем вкусную начинку: - На капле масла обжариваем минут 5 лук, добавляем мелкл нарезанную мякоть баклажана, фарш и жарим еще минут 7. - В конце добавляем помидоры, соль и чеснок, тушим 2-3 минуты и начинка готова, выкладываем ее в обжаренные баклажаны, посыпаем сыром и отправляем в духовку при 180-200С на минут 10 до подрумянивания 🧀 #ПП Приятного аппетита!