#ПП ТВОРОЖНЫЙ ЗЕФИР
Кбжу на 100 гр: 107/14,7/4/3
- творог 5% - 400 гр;
- желатин быстрорастворимый - 20 гр;
- молоко 2,5% - 200 мл;
- подсластитель по вкусу;
- ванилин - 1 пакетик.
1. залить желатин тёплым молоком на 15 мин, перемешать;
2. прокрутить в блендере творог;
3. взбить творог, желатин с молоком, подсластитель и ванилин;
4. разлить по формам и убрать в холодильник на несколько часов.