#ПП КОФЕЙНЫЙ ДЕСЕРТ
73ккал на 100г бжу 7,8/3/3,4
Кол-во порций: 1
Когда лучше кушать: завтрак, обед, ужин, перекус
- Молоко 1,5% 200мл
- Желатин 10г
- Кофе растворимый 3г/1 ч.л.
- Мягкий творог или густой йогурт 180г
- Какао 3г/1 ч.л.
- Подсластитель на выбор (у меня стевия)/мед/сахар
1. В молоко добавить желатин и кофе, оставить для набухания минут на 25.
2. Далее слегка подогреть на медленном огне до полного растворения желатина (не кипятить!).
3. Смешать творог или йогурт, какао и подсластитель, добавить желатиновое молоко. Взбить венчиком или блендером, разлить по формам.
4. Убрать в холодильник на пару часов или на ночь. Украсить по желанию.