Вкуснейший омлет в духовке
🔹Для приготовления 2-х порций понадобится:
- 4 яйца куриных
- 40 мл молока
- 30 гр шампиньоны
- 30 гр мяса любого
- 30 гр сыра моцареллы
- 100 гр помидоры
- соль, перец, специи по вкусу
1. мясо, грибы, помидоры порезать произвольно, сыр натереть на терке.
2. в миску разбить яйца, добавить молоко, соль, перец, специи и перемешать.
3. на дно формы выкладываем грибы с мясом, заливаем смесью яиц и молока, сверху выкладываем яйца и сыр.
4. отправляем форму в разогретую духовку до 180 гр на 25-30 минут.
▪️ Омлет очень хорошо поднимается, становится воздушным и нежным.
▪️ Если будете готовить на завтрак- добавьте углеводы, у меня это тост с творожным сыром, листом салата и гуакамоле
▪️ Если будете есть на ужин - то просто добавьте свежие овощи.
#ПП