Идеальный рыбный пирог к обеду

На 100грамм - 151.07 ккал
Б/Ж/У - 12.01/4.47/14.65

Тесто:
- Кефир 1% - 1 ст
- Яйцо - 1 шт
- Мука цельнозерновая - 1 ст
- Сода - ½ ч. л

Начинка:
- Рыбные консервы - 1 банка (у нас тунец)
- Яйца - 2 шт (отварные)
- Сыр - 50 г
- Зелень - по вкусу

1. Начинаем с приготовления теста. Смешиваем все ингредиенты и выливаем в смазанную маслом форму.
2. Рыбу отделяем от масла и разминаем вилкой. Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень.
3. Сыр натираем на мелкой терке.
4. Начинку выкладываем в форму, стараясь оставить свободную тонкую полоску теста у бортика.
4. Форму ставим в разогретую духовку минут на 20.
5. Достаем почти готовый пирог и посыпаем его сыром, потом вновь отправляем в духовку на 5 минут. Пирог готов. Он вкусный как в теплом, так и в холодном виде.

#ПП