РУЛЕТ ИЗ ЯИЦ С СЕМГОЙ КБЖУ на 100 гр: 170/12.8/12.5/1.4
- яйцо куриное 7 шт - оливки без косточек 40 гр - соль по вкусу - сыр твердый до 45% 40 - сыр творожный (хохланд, альметте) 50 гр - листовой салат - семга с/с (или другая слабосоленая рыбка)
1. Яйца взбить, посолить, добавить тертый сыр и измельченные оливки. 2. Распределить по дну формы для запекания, отправить в духовку на 10-15 минут до готовности. 3. Омлет извлечь из духовки, дать остыть, смазать творожным сыром, выложить листы салата и сверху рыбку. 4. Свернуть рулет и нарезать на порционные кусочки.