✅ В 1914 г. амер. биохимик Э. Макколум обнаружил в рыбьем жире витамин A. Позже, англ. ветеринар Э. Мелленби сделал наблюдение, что от рахита не страдают собаки, которых кормят рыбьим жиром. Это привело его к выводу, что рахит предотвращает витамин A или какое-то связанное с ним вещество.

✅ Чтобы внести ясность в этот вопрос, Макколум в 1922 году поставил эксперимент с порцией рыбьего жира, где витамин A был нейтрализован. Собаки, которым давали этот продукт, благополучно излечились от рахита. Так было доказано, что за излечение от рахита отвечает не витамин A, а другой, неизвестный доселе витамин.

✅ Поскольку это был 4й по счёту витамин, открытый наукой, его назвали 4й буквой латинского алфавита — D.

✅ В 1923 г. амер. биохимик Г. Стенбок показал, что облучение пищи ультрафиолетом увеличивает содержание в ней витамина Д. Подопытные крысы, употреблявшие облученную пищу,излечились от рахита.
Примерно тогда же А. Гесс доказал, что человек может производить витамин Д под действием солнечного света.

#ВитаминД