Почему избыток сахара в рационе вреден для нас _____________________
Может ускорить процесс старения кожи. ▪️Диета с высоким содержанием рафинированных углеводов и сахара приводит к выработке КПГ , которые могут привести к преждевременному старению кожи (PMID: 28420091) ▪️КПГ повреждают коллаген и эластин, а от их состояния зависит молодость и упругость кожи. В одном исследовании женщины, которые потребляли больше углеводов, включая добавленные сахара, имели большее количество морщин , чем женщины на диете с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов (PMID: 17921406) ▪️Конечные продукты гликацации могут быть причиной как возрастных изменений, так и многих заболеваний (диабет, атеросклероз, болезнь Альцгеймера). Предполагается, что они играют ключевую роль в старении кожи (PMID: 23467327)
Может быть причиной акне ▪️Сладкие продукты быстро повышают уровень сахара в крови и уровень инсулина, вызывая повышенную секрецию андрогенов, выработку себума и воспаление PMID: 27279815 Исследования показали, что диеты с высоким гликемическим индексом связаны с более высоким риском появления угрей PMID: 17448569 ▪️Например, исследование, проведенное среди 2300 подростков, показало, что у тех, кто часто употреблял добавленный сахар, риск развития прыщей на 30% выше PMID: 22070422 ▪️Кроме того, многие исследования населения показали, что в сельских общинах, которые потребляют традиционные необработанные продукты питания, уровень прыщей почти отсутствует, по сравнению с более городскими районами с высоким уровнем дохода PMID% 27651516
Влияет на здоровье кишечника Диета с высоким содержанием обработанных продуктов и добавлением сахара может уменьшить количество полезных бактерий в кишечнике. Этот дисбаланс может вызвать повышенную тягу к сахару, что может привести к еще большему повреждению кишечника.
Чрезмерное потребление сахара: нездоровая диета с высоким содержанием сахара, особенно фруктозы, наносит вред барьерной функции кишечной стенки PMID: 19679262 , PMC4253991
Здоровый кишечник = красивая кожа Может ускорить клеточное старение Теломеры - это структуры, найденные в конце хромосом, которые представляют собой молекулы, содержащие часть или всю вашу генетическую информацию. Действуют как защитные колпачки, предотвращая разрушение или слияние хромосом.
Исследование, проведенное у 5 309 взрослых, показало, что регулярное употребление подслащенных напитков было связано с более короткой длиной теломер и преждевременным старением клеток. (PMID: 25322305)