Обложка канала

Адекватное питание

Авторский блог нестандартного медика. Все о растительном питании, научные статьи, разбор продуктов, простые растительные рецепты, постоянная рубрика вопрос-ответ. Хочешь быть здоровым, спроси меня как?!

Адекватное питание

7 лет назад
Открыть в
​​👩🏻‍🏫 Хром — жизненно важный микроэлемент, который является постоянной составной частью клеток всех органов и тканей.
👩🏻‍💻 Перечислим основные функции хрома в организме:
1️⃣ Хром участвует в регуляции синтеза жиров и обмена углеводов, способствует превращению избыточного количества углеводов в жиры.
2️⃣ Входит в состав низкомолекулярного органического комплекса — фактора толерантности к глюкозе, обеспечивающего поддержание нормального уровня глюкозы в крови.
3️⃣ Вместе с инсулином действует как регулятор уровня сахара в крови, обеспечивает нормальную активность инсулина;
4️⃣ Способствует структурной целостности молекул нуклеиновых кислот.
5️⃣ Участвует в регуляции работы сердечной мышцы и функционировании кровеносных сосудов.
5️⃣ Способствует выведению из организма токсинов, солей тяжелых металлов, радионуклидов.
📃 В организм соединения хрома поступают с пищей, водой и воздухом. Всасывание хрома происходит преимущественно в тонкой кишке, при этом неусвоенный хром выводится с калом и мочей.Естественным источником хрома для человека являются растения.

🧪 Хром содержится:
- Во многих овощных культурах (брокколи, зеленая фасоль).
- В ягодах и фруктах.
- В некоторых лекарственных растениях (сушеница топяная, мелисса).
- В рыбе, креветках, крабах, печени, куриных яйцах.
- В пивных дрожжах черном перце.

👩🏻‍⚕️Потребность человеческого организма в хроме составляет 50—200 мкг в сутки.
В пищевых продуктах хром содержится в виде неорганических солей, из-за этого всасывание данного вещества в организм происходит через стенки кишечника и не превышает 25% от общего количества, поступившего с пищей.
🔬 Как показали исследования, хром действует по нескольким направлениям:
1️⃣ Уменьшая тягу к сахару, хром позволяет легче придерживаться низкоуглеводного режима питания.
2️⃣ Даже без соблюдения диеты минерал может увеличивать общую костно-мышечную массу тела, что, в свою очередь, ускоряет обмен веществ и сжигает лишний жир.
3️⃣ Хром помогает предотвратить потерю мышечной ткани при ограниченной калорийности рациона.
4️⃣ Минерал способствует сжиганию калорий при физических нагрузках, что еще более облегчает сбрасывание веса.
5️⃣ Тренировки повышают выброс хрома из организма, усиливая потребность в приеме добавок.