Авторский блог нестандартного медика. Все о растительном питании, научные статьи, разбор продуктов, простые растительные рецепты, постоянная рубрика вопрос-ответ. Хочешь быть здоровым, спроси меня как?!
🍓Веганский ягодный пирог. 🥣Ингредиенты: 1️⃣ 3 стакана муки (делаю 50/50 цельнозерновая и белая, отбиваю тесто в рисовой муке) 2️⃣ 1/2 стакана растительного масла заливаю 1/2 стакана кипятка. 3️⃣ 1ч.л. разрыхлителя(добавить в муку и перемешать.) 4️⃣ Мёд/сахар(по желанию и вкусу). 5️⃣ Ягоды/джем
🥧Приготовление: 1️⃣ Кипяток с маслом влить в муку, перемешанную со всеми ингредиентами, вымесить тесто. 2️⃣ Раскатать основу,выложить ягоды, посыпать сахаром/залить мёдом. 3️⃣ Украсить тестом. 4️⃣ Поставить в духовку на 220 градусов на 30 минут.
❓Готовите ли Вы пироги без яиц и молочных продуктов?