Как ещё помочь потере веса и снижению воспаления? Сильнейшим образом на нас влияет вирабелтность гликемии — интенсивность колебаний уровня сахара в крови. Это не только всем знакомые продукты с высоким гликемическим индексом, которые резко повышают и резко понижают уровень глюкозы. На вирабельность неслабо влияют: 1. Частота приемов пищи. 2. Количество. 3. Повышение сахара из-за стресса. Да, блин, он реально повышается. Мы так устроены.