Итак, рецепт шоколада🍫 Сухое молоко 7 ст.л. Какао 2 ст.л. Молоко 🥛1,5% 6 ст.л. Мед 🍯1ст.л. Сахарозаменитель по вкусу. Сухое молоко смешиваем с какао. Молоко кипятим вместе с медом. Соединяем ингредиенты, интенсивно помешивая🥣 Выливаем в формочку, даем застыть в холодильнике. Как видите все просто. А еще я решила все таки попробовать добиться нужной консистенции при замешивание состава, чтобы шоколад получался сразу твердым и хрустящим и написать нормальный полноценный гайд по его приготовлению. Там напишу подробно марки ингредиентов, их состав и все прочее. Потому что каждый продукт имеет разный состав и тот минимальный процент жирности, который получился у меня, не получится с другими составляющими других производителей. В общем как-нибудь на днях заморочусь и попробую довести до ума. А вы пока попробуйте сделать шоколад сами и поделитесь со мной рассказом что из этого получится😘