Осужденные будут печь хлеб для акмолинцев Предприниматели в ходе рабочей встречи с посещением производственной зоны учреждения ЕЦ-166/4 города Атбасар (Акмолинская область, Казахстан) заинтересовались открытием пекарни, передает Liter.kz со ссылкой на пресс-службу департамента УИС по Акмолинской области. Представитель ТОО “Агрокомплекс Атбасар” Алдиял Аскаров, в ходе посещения учрежденческой пекарни, воочию увидел, как осужденные выпекают хлеб, наличие условий, качество продукта, а главное отношение к своему делу. Предприниматель предложил открыть пекарню, чтобы обеспечивать горожан хлебобулочной продукцией. В ходе посещения пекарни колонии приятно был удивлён чистотой и порядком, такое не в каждом кондитерском цехе увидишь”, — поделился Аскаров. — О хлебе “из колонии” слышал давно, горожане рассказывают друг другу, поэтому думаю, почему бы не попробовать. Осужденные-пекари в колонии на особом счету. Это добросовестные, трудолюбивые парни, работают от души, каждый знает свое дело. К слову, хлеб в учреждении выпекают при строгом соблюдении технологии ещё с советских времен. Булка весит 850 г. Bakery news