#Repost @rezeptekanis ・・・ Торт "Russischer Zupfkuche“ или “Русский сладкий пирог»✨ Для теста: 300 г муки 150 г сахара 200 г сливочного масла (комнатной температуры) 2 яйца 2 ч.л. разрыхлителя 40 г какао 2 спелых банана (пюре) Крем: 500 г жирного творога 200 мл сливок 175 г творожного сыра 120 г сахара 1 пакетик ванильного сахара 3 яйца 70 г сливочного масла (комнатной температуры) 4 ст. л. бананового пюре ➡️ Для теста: Хорошо вымесите все ингредиенты. Отложите примерно горсть теста, а остальное вылейте в смазанную жиром форму для выпечки. Выложите на основу слой пюре из бананов. ➡️ Для крема: Смешайте все ингредиенты вместе и вылейте в форму для выпечки. Выложите отложенное тесто на корж. ➡️ Время выпечки: Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов (верхний/нижний жар) в течение 60 минут. Оставьте охлаждаться не менее чем на 3 часа и подавайте на стол. Приятного аппетита❤️ #рецепт #zupfkuchen