В Самаре отметили пятилетний юбилей хлеба «Деревенский» В областном центре в парке Гагарина в минувшие выходные царила праздничная атмосфера. Артисты выступали на главной сцене, проводились игры для детей и взрослых, аквагрим, фотозона, экологическая акция — так Самарский хлебозавод №5 отмечал юбилей хлеба «Деревенский». «Деревенский» хлеб – круглый и воздушный и воздушный, его готовят на долгой опаре, добавляя натуральной хмелевой отвар. Прежде чем отправиться в печь, тесту дают вызреть несколько часов. Именно поэтому у хлеба корочка янтарного цвета. За пять лет хлебозавод №5 выпек более 32 миллионов буханок «Деревенского» на хмелевом отваре. Только в этом году горожане купили уже три миллиона булок этого хлеба. Отметим, что в линейку деревенских хлебов входят «Деревенский» на хмелевом отваре, «Деревенский» ржано-пшеничный и «Деревенский» с отрубями. Хлеб-юбиляр продается в следующих областях: Самарская, Саратовская, Пензенская и Ульяновская. Bakery news