Для супермаркетов и дискаунтеров хлеб — это важный источник дохода. Со временем на полках появляется все больше и больше видов выпечки. Покупателям предлагается широкий ассортимент продукции. На перекус между приемами пищи - пицца, круассаны или цельнозерновые булочки. Ассортимент хлеба включает в себя мультизерновой, пшеничный или, например, с добавлением картофеля. Цены в супермаркетах ниже чем в специализированной пекарне. Это связано с тем, что супермаркеты закупают хлебобулочные изделия в больших количествах или производят их сами. Что происходит с непроданным хлебом в Aldi и Lidl? ⬇️⬇️⬇️ #статья