Обложка канала

Bakery News

Эксперты о хлебопечении и кондитерском производстве. Новые тренды и продукты

Bakery News

4 года назад
Открыть в
Фастфуд: в топе — хот-доги, сосиска в тесте, кофе в стакане 0,3 л и квас в таре 0,5 л Средний чек в заведениях быстрого питания в июне 2022 года составил 405 руб., что на 15% выше уровня 2021 года, говорится в исследовании «Чек Индекс» (анализирует агрегированные данные ОФД). Объемы продаж фастфуда вернулись на уровень прошлого года, а в денежном выражении выросли на 20%. Самыми популярными у россиян продуктами были хот-дог, сосиска в тесте, кофе в стакане 0,3 л и квас в таре 0,5 л. Эксперты «Чек Индекса» считают, спрос на фастфуд растет благодаря налаженной системе доставки и росту внутреннего туризма. Подробности читайте на нашем сайте