Можно ли есть горячий хлеб? ⠀ В детстве мы ели горячий хлеб, не задумываясь, вредно или нет, главное - вкусно! Сегодня под влиянием средств массовой информации многие люди отказываются от горячего хлеба, мотивируя тем, что употребление горячего хлеба негативно сказывается на здоровье человека... А ведь так хочется горячей французской булки, да еще и со сливочным маслом... Давайте разберём, действительно ли горячий хлеб есть нельзя или это очередные «страшилки»? В каких случаях нельзя ?! ✅ Естественно, из печи, с температурой мякиша внутри 96-98 С съесть хлеб сможет разве что камикадзе 🤪, который целенаправленно пойдёт на ожоги слизистой. ✅ Так же проблемы могут возникнуть в случае, если неконтролируемо съесть очень много хлеба или если изначально есть проблемы с ЖКТ, т. к. у горячего хлеба повышенная кислотность по сравнению с остывшим. А кому можно ?! 🔽🔽🔽