Паблик-ток «Бизнес говорит»   7 апреля 2022 | 11:00 | online Мы пригласили экспертов-аналитиков в области изучения потребительского спроса и развития мини-пекарен, а также самих владельцев пекарен рассказать о текущем положении дел в разных регионах РФ и о своем опыте адаптации. В преддверии Modern Bakery Moscow 2022 будет сделан предварительный срез рынка, а 14-17 июня за 4 дня выставки со всем экспертным сообществом обсудим изменения отрасли более детально. Эксперты обсудят: ▪️Поведение потребителей. Как изменился спрос на хлеб? ▪️Сложности владельцев бизнеса в различных регионах России. Какие меры предпринимаются? ▪️Повышение цен на ингредиенты, упаковку. Стрессовая корректировка ассортимента ▪️Новые каналы продвижения и сбыта. Как увеличить поток клиентов в кризис? ▪️Вызовы и проблемы производителей оборудования и ингредиентов География: Центральный ФО, Северо-Западный ФО, Сибирский ФО, Дальневосточный ФО.   Регистрация на Паблик-ток* *Участие бесплатно   Регистрация на Modern Bakery Moscow