Сладкое хобби стало любимым делом
Заведующая методическим кабинетом отдела образования Краснокамского района Мария Ланчакова создаёт всевозможные десерты: торты, капкейки, зефир и изделия из шоколада.
«Мне очень нравится исполнять чью-нибудь маленькую мечту. Особенная любовь — это, конечно, детские торты. Тут творчество просто зашкаливает - шоколадные ложки, шоколадные бомбочки, для этого я прошла курс по работе с шоколадом.»В любом десерте есть особенность.
Например, только в приготовлении зефира есть 20 рецептов. Я испробовала множество и вывела для себя идеальный рецепт.
Очень интересно готовить маленькие десерты по случаю каких-то уютных дат (предложение руки и сердца, сообщение о беременности, узнать пол будущего ребёночка, поздравить родного и близкого человека с днём рождения, юбилеем, с днём свадьбы…).
Перед Днем влюбленных я провела мастер-класс в формате zoom. Мы делали с девочками «Шоколадный фондан», и у всех получилось», - рассказала она.
Продолжение на нашем сайте