Яркие моменты жизни 🍽 гастрономического Петербурга. То о чем мы не можем писать открыто в Antenna Daily, мы решили писать закрыто в нашем телеграм канале. ССС - скандалы, сенсации, сосиски...
#Петербург 🌲 5 августа с 18:00 в греческом ресторане Naia Илья Бурнасов будет принимать команду ресторана «Б.О.Р. 812»: бренд-шефа Сергея Постникова и шеф-повара Сергея Филиппова с гастрольным меню.
Это первый основательный гест команды загородного проекта.
«Б.О.Р.812» везут свои ключевые блюда:
• Бейгл с лесными грибами и луковым демиглясом – 690р;
• Паштет с компоте из черешни – 550р;
• Салат с артишоками и хрустящим топинамбуром – 490р;
• Копченые щечки с трюфельным BBQ соусом – 790р;
• Патагонский клыкач с соусом шампань – 1350р;
• Мурманский палтус с картофельными ньокками и чоризо – 790р.
📍 Меню от «Б.О.Р. 812» будет действовать один вечер: 5 августа, в субботу, с 18:00 и до 00:00.