Яркие моменты жизни 🍽 гастрономического Петербурга. То о чем мы не можем писать открыто в Antenna Daily, мы решили писать закрыто в нашем телеграм канале. ССС - скандалы, сенсации, сосиски...
#Петербург 🍽️ Специально для Петербургского Ресторанного Фестиваля, который проходит с 1 по 30 апреля в ресторане Memo подготовили два дегустационных сета:
Сет за 990 рублей:
• Перцы рамиро с соусом из тунца
• Кюфте с сыром и пюре из цветной капусты
• Пахлава 2.0
Сет за 1990 рублей:
• Тартар из говядины с копчеными орехами и медом
• Салат с копченой утиной грудкой
• Рагу из ягненка с печеным перцем и фетой
• Мороженое их халвы с трюфельным кремом
🍷В качестве сопровождения к сетам предлагают попробовать
Ehndemy Chardonnay, Dagestan
Rose Galitskiy & Galistskiy (Cabenet Sauvignon / Merlot / Pinot Noir Krasnodar)
Skalistiy Bereg Rouge Cp.2 (Merlot / Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc Krasnodar)
Все вина сделаны на Российских винодельнях и выбраны нами неслучайно — это тема XII Петербургского Ресторанного Фестиваля.