Яркие моменты жизни 🍽 гастрономического Петербурга. То о чем мы не можем писать открыто в Antenna Daily, мы решили писать закрыто в нашем телеграм канале. ССС - скандалы, сенсации, сосиски...
#Петербург 🍽️ Сет Петербургского Ресторанного Фестиваля в Grasseria Breakfast Bar за 990 рублей:
✨Пармиджано с перечным соусом арабьята и терруарным песто
✨Паста казаречче с лососем и сливочным песто
Классическая обеденная пара в стиле casual dining. Подчеркнутая простота блюд таит в себе особенные элегантные черты: мармелад из лука и фенхеля и острый крем из печеного перца освежают палитру вкусов базового пармиджано.
Новой идеальной парой для мурманского лосося в пасте стал песто из локальных трав и семян, а так же домашний соус унаги без глютена и сахара.
🥂Предлагаемое винное сопровождение от российских производителей:
Tristoria Reserve Cabernet Fran - красное сухое
Esse Unplugged Rkatsiteli Orange Crimea Satera - белое сухое