#Петербург 🍽️ С 1 по 30 апреля ресторан «Блок» участвует в Петербургском Ресторанном Фестивале и представляет сет из трех блюд.   Повествование первого курса начинается с водной стихии – речная форель с цветной капустой и трюфелем, на горячее идет насыщенная и яркая по вкусу томлёная говяжья щека с чёрными лисичками, на десерт – грибной ганаш с таёжной морошкой и бузиной, как олицетворение русского леса.     К каждому курсу гастрономического сета сомелье ресторана «Блок» подобрали сопровождение из российских вин: 1 курс: Речная форель с цветной капустой и трюфелем – Viognier, «Дивноморское», 125мл 2 курс: Томлёная говяжья щека с черными лисичками – Cabernet Special Reserve, Inkerman, 125мл 3 курс: Грибной ганаш с таёжной морошкой и бузиной – «Севастополь» 1994, Inkerman, 75мл   Стоимость сета: 1990 рублей Стоимость винного сопровождения: 1490 рублей   📍Адрес: Потёмкинская ул., 4 Бронирование по номеру: +7 (812) 415-40-40