Яркие моменты жизни 🍽 гастрономического Петербурга. То о чем мы не можем писать открыто в Antenna Daily, мы решили писать закрыто в нашем телеграм канале. ССС - скандалы, сенсации, сосиски...
#Сочи В Сочи много ресторанных новостей. Вот, на набережной недавно открыли воздушный ресторан Итальянка, переносящий нас в какое-то новое измерение. Здание проекта приятно выделяется своей архитектурой и создаёт сразу особый настрой на расслабленное средиземноморское настроение. Через панорамные окна можно любоваться морем, а черноморское солнце наполняет зал мягким светом, создавая расслабленную атмосферу юга Италии.
За кухню отвечают бренд-шеф Илья Елефтериади и шеф-повар Виктор Агеев. В авторском меню большой выбор антипасти, салатов, стартеров, пасты, пиццы и морепродуктов.
Мне кажется, Итальянка - идеальное место для аперитива с антипасти: от вяленых томатов и качотто классико до пармы и брезаоло. Отдельно отмечу коллекцию местных сыров - берите на пробу всё!
А ещё обратите внимание на нежнейшее крудо из лосося слабой соли в цитрусовом маринаде и ароматном песто из сельдерея.
Добавьте сюда закаты и потрясающее море! Будете в Сочи, обязательно зайдите в Итальянку.
