#Петербург 🤍🥂 14 февраля Гастрономический ужин История любви в Nordic В честь Дня Всех Влюбленных Шеф-повар Игорь Васильев создал меню из 5 курсов блюд – каждый курс вдохновлен историей любви в произведениях известных художников, композиторов, писателей и скульпторов скандинавских стран. В начале вечера всем гостям будет предложен эликсир любви, который будет переливаться, бурлить и шипеть в лабораторных сосудах, пробирках и колбах. В меню гастрономического ужина Фуа-гра с сотерном в виде сердца, которое отсылает к современному скандинавскому искусству, Cиние конфеты со вкусом ревности с черной смородиной и ревенем и красные со вкусом сладкого поцелуя, вдохновленные одноименными картинами Мунка. В программе много рыбы и морепродуктов, например, Лангустины с помело и красными апельсинами, которые будут украшены цветами и «музицирующими ангелами» из теста фило, или Барамунди с соусом на основе вонголе и сезонными артишоками, блюдо которое будет подано гостям вместе с наушниками, в них они услышат Этюд ля-минор (Музыка Любви) Яна Сибелиуса. В меню гости найдут подсказки – QR-коды, наводя на которые можно узнать о философии блюда. В этот вечер талантливые вокалисты исполнят песни о любви. Романтическая атмосфера, много свеч, цветов и фотозона для влюбленных пар. 🍾Стоимость ужина: 7500 руб. Винное сопровождение: 3900 руб. Безалкогольное сопровождение: 2500 руб.