Яркие моменты жизни 🍽 гастрономического Петербурга. То о чем мы не можем писать открыто в Antenna Daily, мы решили писать закрыто в нашем телеграм канале. ССС - скандалы, сенсации, сосиски...
#Петербург 🎃Осень — тыквы, Осень — лечо, Осень — плоды инжира спелые…
Марина Цветаева определённо вдохновилась бы осенним меню ресторана «В Чаще», что в Охта парк, на написание гастрономической поэзии. В преддверии холодов уже хочется плотной и сытной еды, поэтому не задумываясь берём ароматный наваристый пивной суп с фасолью и свиной лопаткой, а также плотный, чуть сладковатый тыквенный суп с щедрой порцией креветок. На закуску попробуйте главную героиню осени - запеченную тыкву с инжиром и сыром бри. А на десерт - пряная ром-баба с шоколадной начинкой и лесными орехами. Дни становятся всё короче, но в ресторане «В Чаще» смена сезонов гармонична. За окнами вековой сосновый лес колышется от сильного ветра, а лучи неяркого осеннего солнца причудливо играют бликами в бокалах, блюдах и интерьере этого гостеприимного места.