#Петербург ✨ Прямо сегодня! Бренд-шеф винного бара ZAZAZU Дмитрий Решетников представит три блюда с трюфелем: Яйца кокот с сыром фонтина и чёрным трюфелем - особая магия, которую невозможно объяснить, нужно пробовать! Яичный белок взбивается со сливками, сыром и солью, затем выкладывается в маленькие кастрюльки «кокот» вместе с желтком, запекается и посыпается чёрным трюфелем. Тальолини с чёрным трюфелем - это торжество простой кухни, основанной на качественных продуктах. Домашняя итальянская паста, масло, пармезан и чёрный трюфель встречаются в тарелке и поют классическую оду гедонизму. Ну и десерт - уже ставший классикой в ZAZAZU тирамису с чёрным трюфелем, блюдо, которое изначально было экспериментом, и так понравилось гостям, что перекочевало в меню. Помимо специальных блюд, трюфель можно будет добавить в любое блюдо меню бара, исходя из вкусовых сочетаний конечно же. В качестве сопровождения к трюфельному пиру предлагают итальянское вино Барбареско и Бароло. Когда: 02-10.09 Где: ZAZAZU bar, Рубинштейна, 23. Стоимость: 🍴Яйца кокот с сыром фонтина и чёрным трюфелем 890 рублей 🍴Тальолини с чёрным трюфелем 990 рублей 🍴Тирамису с чёрным трюфелем 690 рублей Добавить в любое блюдо меню по нетрюфельной цене за 1 грамм - 220 рублей.