Петербургский ресторанный фестиваль вышел в финал Всероссийского форума гастрономического туризма, который состоится с 22 по 24 сентября во Владивостоке, сообщают организаторы. Петербургский ресторанный фестиваль проходит дважды в год с 2016 года и провел уже десять сезонов. В текущем году фестиваль состоится с 1 по 30 ноября и будет посвящен теме эногастрономии (искусство подбора вин - ИФ). "Впервые за историю фестиваля в этом году гастрономические сеты ресторанов будут сопровождаться лучшими экземплярами российских вин. Сочетание локальных и региональных продуктов и вин позволяет говорить о появлении понятия "новой петербургской кухни", - говорится в сообщении. По словам организатора фестиваля Станислава Смирнова, событие способствует укреплению и развитию Петербурга как привлекательной туристической дестинации и продвижению гастрономических возможностей ресторанного бизнеса. "Благодаря фестивалю жители и гости города имеют возможность знакомиться с лучшими предложениями ресторанного рынка Петербурга, пробовать самые изысканные блюда и следить за развитием гастрономической отрасли", - цитирует его пресс-служба. www.interfax-russia.ru/northwe…oturizma