#108 Думали ли вы, что в Германии все сложно с пивом? Думали ли мы об этом при переезде? В Москве тогда все сидели в крафтовых барах на кранах, а мы лишь представляли, что скоро будем пить знаменитое немецкое пиво. Оказалось, что миф о немецком пиве реален лишь в Баварии, а в других землях свои специалитеты. В Кёльне кругом светлый кельш, который многие и за пиво-то не считают. А закон о чистоте пива не дает ворваться на широкий рынок крафтам, только в редких хипстерских магазинчиках.

Но выход есть! Отсутствие границ в ЕС и географическое расположение Кельна очень располагает к регулярным поездкам за границу. Одной из ближайших стран-соседок для нас является Бельгия со своим шоколадом, вафлями, 300 сортами пива и, чего уж греха таить, шпилями!

До Брюсселя можно домчать на поезде за 1,5 часа на немецком Deutsche Bahn или чуть подороже на бельгийском Thalys, который едет из Кельна через Брюссель в Париж.

А уже из Брюсселя на местных двухэтажных электричках до любого милого городка и даже до моря, везде будет оно - разливное и бутылочное, вишневое и трапистское, горькое и легкое, темное и светлое - пиво!

Есть очень интересное пиво квак: его пьют в специальных стаканах с круглым дном и узким горлом, а ставят в деревянную подставку. Помимо знакомого многим вишневого пива есть еще много видов ягодных и фруктовых, но их много не выпить, слишком сладко. Много сортов пива варили монахи, вот им в монастырях было нескучно!

А т.к. в Бельгии действительно очень красиво (Брюгге знают все, но нам ещё очень понравился Гент!), то при посиделках в баре, который находится в старинном особняке или на набережной, где 300 лет назад также сидели посетители, можно поймать удивительное ощущение связи времен. В разбомбленном союзниками Кёльне такого почти не ощущаешь, поэтому немцы выезжают потусоваться на выходные. #кудасъездить